
Description
Buntanosake da Kouchi Shuzo é um licor à base de sake produzido com o pomelo Tosa buntan, uma variedade cítrica celebrada na prefeitura de Kochi. O buntan oferece um equilíbrio semelhante ao de uma toranja, com doçura, acidez suave e o leve amargor característico da casca, resultando em um licor refrescante e cítrico, reconhecido com medalha de prata na feira Anuga de 2017.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kouchi Shuzo Co.,Ltd
Kouchi
O sake produzido com as águas do Rio Niyodo é leve e refrescante, com um sabor limpo e sem aspereza, proporcionando uma experiência suave e agradável do início ao fim.
Est.1944
BrandTakiarashi
Address780-2 Katsugase Agawa Kochi
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