🍶
Descrição
Sanzen Honjozo da Kikuchi Sake Brewing, em Kurashiki, Okayama, é produzido na tradição da guilda de toji de Bichuu, utilizando arroz polido a 70%. O nome foi criado para evocar brilho entre inúmeros sakes, oferecendo umami suave e de ampla presença, com o final limpo que define o estilo da cervejaria.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoOkayama · Okayama Honjozo →
ProdutorKikuchi Sake Brewing Co.,Ltd
MarcaSanzen
Teor alcoólico15.5%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoOnde comprar
3
Lojas
3
Ofertas
￥2,480
Menor preço (impostos incl.)
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Kikuchi Sake Brewing Co.,Ltd
Okayama
A Kikuchi Sake Brewery, produtora de 'Sanzen', 'sake milagroso ao estilo Kimura' e 'Kurashiki Shakachi', está localizada em um canto do antigo distrito atacadista que outrora floresceu como porto de Bichu Tamashima (atual Tamashima, Kurashiki City, Okayama). Fundada em 1873. O nome 'Sanzen' foi escolhido com o desejo de que o sake brilhasse entre os melhores. Durante o período de produção, Mozart toca nos galpões da destilaria. São utilizados arrozes como o 'rei dos arrozes para sake' Yamada Nishiki, o orgulho de Okayama 'Omachi', 'Asahi' e 'Akebono', combinados com a excelente água da bacia do Rio Takahashi e as habilidades reconhecidas do Toru Bichu, com foco na qualidade em todos os produtos.
Fundada em1879
MarcaSanzen
Endereço1212 Tamashima Agasaki Kurashiki Okayama
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese