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Descrição
O arroz de Chiba é polido ao nível junmai daiginjo e maturado antes do lançamento sob este rótulo da Moriya Shuzo, que opera em Kujukuri desde 1893. Considerado o topo da linha Maizakura, é engarrafado em uma caixa de apresentação especial e se destaca pela textura suave e refinada proveniente da maturação prolongada.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoChiba · Chiba Junmai Daiginjo →
ProdutorMoriya Shuzo Co., Ltd
ArrozRice from Chiba
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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