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Description
Senkoma Kitaru HukuDaruma Sake Red é um futsu-shu da Senkoma, na região de Shirakawa, em Fukushima. A garrafa em formato de Daruma remete ao tradicional símbolo japonês de boa sorte, e este sake cotidiano faz parte da linha de presentes festivos da kura, que se inspira na rica cultura saké de Shirakawa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Senkoma Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Em Shirakawa, onde a atmosfera da cidade do castelo ainda persiste, existe esta destilaria. Com um toji local que ama sua terra natal, o sake é produzido com cuidado e dedicação, sempre em busca do sabor ideal.
Est.1924
BrandSenkoma
Address15-1 Senbu Shirakawa Fukushima
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine