Ryu Yamabuki raberu

🍶

Description

Apresenta uma riqueza e acidez moderadas no sabor, despertando vontade de comer. Harmoniza bem com azeite de oliva e pratos italianos.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionKanagawa

BreweryKawanishiya Shuzoten Co.

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kawanishiya Shuzoten Co.

Kanagawa

O 'Tanzawa' nasceu do desejo da cervejaria de produzir Junmai Ginjo sake com o melhor arroz, em cooperação com agricultores locais, resultando em um sake com harmonia com a gastronomia. Em vez de o sake se sobressair, ele valoriza o sabor dos alimentos, enquanto os alimentos realçam o sabor do sake. O sabor profundo e o retrogusto se expandem na boca como um riacho transparente de Tanzawa.

Est.1897

BrandTanzawasan

Address250 Kita Yamakita Ashigara Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★