Descrição
Ozeki DRY é um dos três produtos de sake que a Ozeki produziu pela primeira vez na Califórnia em 1979.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoCalifornia
ProdutorOzeki Sake (U.S.A.), Inc.
MarcaOzeki
ArrozCalrose
Teor alcoólico14.5%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Onde beber
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
New York City, NY · United States
Avaliações
Check-ins e avaliações (2)
Anil chahar Chahar
Apr 12, 2025, 4:53 PM
Anil chahar Chahar
Apr 12, 2025, 4:53 PM
Masahiro
Oct 13, 2024, 8:50 PM
A cor é clara e transparente. A textura na boca é suave, com um final nítido e refrescante. Como tem pouco aroma, a sensação de álcool pode parecer um pouco mais forte. Como não tem características marcantes, não interfere nas refeições, tornando fácil continuar bebendo durante a refeição.
Traduzido automaticamente
Clean
Crisp
Clean
Refreshing
Jason Caruso
Jan 03, 2024, 9:24 PM
RPR: 70%, SMV: +8, Acidez: 1,3. A garrafa na foto é a variante de 180 ml.
Traduzido automaticamente
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese