Otokoyama Kitanoinaho Daiginjo

🍶

Description

Produzido inteiramente com arroz de sake cultivado em Hokkaido e polido a 40%, este daiginjo de Asahikawa utiliza água de degelo das montanhas Daisetsuzan. Aromas frutados ginjo emergem no paladar suave e tranquilo, com um final limpo e doçura refinada.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHokkaido

BreweryOTOKOYAMA CO.,LTD.

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

OTOKOYAMA CO.,LTD.

Hokkaido

'Otokoyama' e um sake local elaborado com a famosa agua de Asahikawa, Hokkaido. Em 1977, foi o primeiro sake do mundo a receber o Premio Ouro da Monde Selection. Desde entao, acumula premios por 40 anos consecutivos, vencendo diversas competicoes de bebidas alcoolicas no Japao e no exterior, alem da Apreciacao Nacional de Novos Sakes.

BrandOTOKOYAMA JUNMAI DAIGINJO

AddressHokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★