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Descrição
Otemon Daiginjo utiliza Miyama Nishiki polido a 45% da Suzuki Shuzo em Saitama. O alto nível de polimento do Miyama Nishiki, reduzido a quase metade do tamanho original do grão, realça os aromas ginjo delicados e refinados, adequados a esta expressão elevada da região Kanto.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoSaitama · Saitama Daiginjo →
ProdutorSuzuki Shuzo Co.,Ltd
MarcaOtemon
ArrozMiyama Nishiki
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Suzuki Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Um dos edifícios do período Meiji foi convertido em museu da cervejaria. A galeria também está aberta ao público.
Fundada em1871
MarcaManryou
Endereço4-8-24 Honmachi Iwatsuki -ku Saitama Saitama
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