Pull to refresh

Ofukumasamune Umakuchiofuku Tokubetsuhonjouzo

🍶
Description

Um Tokubetsu Honjozo com aroma suave, sabor elegante e uma garganta fina e refinada.

Specifications
RegionNigata
ABV14%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Ofuku Shuzo Co.,Ltd

Nigata
Uma cervejaria originada na fermentação rápida. Visando minimizar a filtração, produzir um sake com caráter próprio e uma produção singular, a Fuku Sake Brewery utiliza consistentemente o método de 'fermentação rápida'. Essa tradição remonta ao fundador Kishi Goro, que na era Meiji dedicou-se inteiramente ao aprimoramento da qualidade do sake e ao estudo da segurança na produção, transmitindo a tecnologia de ponta da época.
Est.1897
BrandOfukumasamune
Address606 Yokakura Nagaoka Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine