🍶
Description
O sake "Nishiki" tem um sabor suntuoso como a carpa Nishikigoi, com elegância genuína. Como contraponto à tendência atual de analisar o sake pela razão, as especificações não são divulgadas, mas é uma bebida que recebeu reconhecimento internacional não apenas pelo design, mas também pela qualidade. Aprecie-o com o nariz, a boca e os olhos, sem tentar capturar o sabor e o aroma somente com a mente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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5
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5
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¥6,710
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Imayo Tsukasa Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Uma cervejaria que produz exclusivamente sake de puro arroz. Desde o início da produção no período Meiji, não adiciona álcool destilado desde 2006. Conciliando o sabor do puro arroz com a leveza e o final limpo, busca produzir sake que complementa a comida e não enjoa ao beber.
Est.1897
BrandImayotsukasa
AddressKagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
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Japanese
★★★★★
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🥉
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★★★★★
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4
Saikyo-zuke Fish
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5
Simmered Fish
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★★★★★
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Oden
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★★★★★
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7
Sukiyaki
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★★★★★
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Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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