🍶
Description
É um sake seco de arroz puro que utiliza 100% de arroz cultivado em contrato direto com produtores de Ishikawa, com especial atenção ao sabor natural do umami elegante do arroz no paladar final. Além disso, com folha de ouro que lhe confere aparência vistosa, é uma bebida digna do nome "Kinsai".
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Nakamura Shuzo Co.,Ltd
Ishikawa
A definicao de 'sake local' que a Nakamura Sake Brewery tem em mente e 'criar com habilidades e clima locais a partir de materias-primas cultivadas na regiao'. Valorizar os recursos locais e transmiti-los de forma atraente e a missao da cervejaria, que orienta toda a sua producao de sake.
BrandNichiei
AddressIshikawa Mayor of Kanazawa 3-2-15
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