🍶
Description
Apresenta um sabor sólido com teor alcoólico elevado, herança da antiga categoria especial superior. É rico, vibrante e preciso. Aquecido, o sabor seco e encorpado se intensifica ainda mais; consumido sem aquecimento, realça a nitidez e a vivacidade na garganta.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Morita Co., Ltd
Aichi
Desde sua fundação em 1665, a destilaria segue técnicas tradicionais em Morita, cidade de Tokoname, Prefeitura de Aichi, com o espírito de 'trabalhar com frutos e conectar pessoas através do negócio'.
Est.1665
BrandNenohimatsu
Address1-7-34 Sakae Naka -ku Nagoya -shi Aichi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine