🍶
Description
Junmai ginjo elaborado inteiramente com Yamada Nishiki e engarrafado sem filtração ou pasteurização como namagenshu. Os aromas ginjo frescos e um corpo suculento e concentrado são preservados diretamente da prensagem.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Narimasa Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Esta região, centrada na cidade de Nanto (antiga Fukumitsu-cho), onde a Narusan está localizada, é uma das principais áreas produtoras de arroz para sake no país, produzindo arroz de alta qualidade como o '5 Milhoes de Pedras' e o 'Oyama Nishiki'. O nome da cervejaria é reconhecido em todo o Japão.
Est.1894
BrandNarimasa
Address418 in Nanto Toyama
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine