O arroz cultivado em Hyogo, o coração da produção de arroz para sake, é a base deste junmai ginjo da Kamimusubi Shuzo em Kato. Produzido com água suave proveniente das encostas do Monte Gohoo, oferece um caráter gentil e moderadamente aromático, com o umami limpo do sake de puro arroz.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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