Nadanosake Seishu Daiginjo Chiyodagura

Daiginjo da região de Nada produzido na Chiyoda Gura da Ota Shuzo, a unidade de Higashi-Nada em Kobe, fundada em 1962 em busca da famosa água de Nada e do prestigioso arroz para sake. Produção em pequenos lotes de 750 kg por batelada, conduzida pela tradição dos toji de Noto, resulta em um estilo elegante e harmonioso à mesa.