Descrição
Lançamento em setembro. Elaborado com o raro arroz sake 'Ray Mei'. Atualmente, o número de agricultores que produzem Ray Mei caiu drasticamente, restando apenas um produtor na área de Hachinohe. Transmite umami rico, doçura e uma textura agradável ao beber.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoAomori
ProdutorHACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
MarcaMutsu Hassen
ArrozReimei
Teor alcoólico16%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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HACHINOHE SHUZO Co.,Ltd.
Aomori
Em Hachinohe, Aomori, a Mutsuhassen produz o suave e encorpado Mutsuhassen e o leve e seco Mutsuotoyama.
Fundada em1775
MarcaMutsuhassen
EndereçoAomori 9cho minatomachi hachinohe-city aomori
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