Musubiyui Junmaigonjyosyu Omachi

🍶

Description

O Omachi, o antigo arroz para sake de Okayama apreciado por produzir sake complexo e terroso, polido até 50%, forma este junmai ginjo da Yuuki Shuzo em Yuki City, Ibaraki, sob o rótulo Musubiyui. A mestre cervejeira Michiko Urasato traz a elegância do Omachi ao ambiente de água pura de Ibaraki.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionIbaraki

BreweryYuuki Shuzo

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Yuuki Shuzo

Ibaraki

Uma pequena cervejaria no bairro de Yuki Tsumugi no Sato, na cidade de Yuki, Prefeitura de Ibaraki. É uma cidade tranquila que preserva a paisagem urbana de uma cidade-castelo, e o sake é produzido apenas pela família. Aproveitamos ao máximo a água subterrânea suave proveniente do sistema do Rio Kinugawa, buscando um sabor delicado e encorpado. O toji é o primeiro graduado do sistema 'Hitachi Mori', exclusivo da Prefeitura de Ibaraki. Aprecie o sake com o rico clima da Prefeitura de Ibaraki.

Est.1596

BrandMusubiyui

Address1589 Yuki Yuki Ibaraki

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★