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Description
Moriizumi é a marca principal da menor destilaria de sake de Miyagi, situada em Iwadeyama, conhecida por um estilo encorpado e tradicional, incomum entre os produtores regionais. Não há dados disponíveis sobre a variedade de arroz ou o grau de polimento desta expressão, além do caráter geral da destilaria de riqueza de umami e doçura natural.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Moritamishuzoten
Miyagi
No Monte Iwade, abençoada com água, a Moriizumi preserva em silêncio o estilo tradicional de produção de sake.
Est.1883
BrandMoriizumi
Address15 Iwadeyama Kamikawahara Osaki Miyagi
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