🍶
Description
Da menor destilaria de sake da Prefeitura de Miyagi, localizada na área de Iwadeyama em Osaki, este produto não se enquadra nas categorias de classificação padrão. A destilaria privilegia perfis ricos e levemente adocicados, em contraste com o estilo seco e leve mais comum em Miyagi, aproveitando a água de poço ultramole com dureza de apenas 2 a 3 graus.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Moritamishuzoten
Miyagi
No Monte Iwade, abençoada com água, a Moriizumi preserva em silêncio o estilo tradicional de produção de sake.
Est.1883
BrandMoriizumi
Address15 Iwadeyama Kamikawahara Osaki Miyagi
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