MODERN SENKIN MUKU

Name: MODERN SENKIN MUKU
Brand: Senkin
SKU: s18519

Description

MODERN SENKIN MUKU é um junmai ginjo elaborado com Yamada Nishiki polido a 60% pela Senkin em Tochigi. A linha Modern Muku representa a interpretação progressista da filosofia de terroir de água pura da Senkin, enfatizando frescor e precisão, aliados ao compromisso da cervejaria com o cultivo de arroz na mesma fonte de água.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BrewerySenkin

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Senkin

Tochigi

Fundada em 1806. Com o lema 'artesanato antigo, porem novo', a cervejaria foca no metodo tradicional de fermentacao kimoto e busca internalizar a producao de arroz.

Est.1806

BrandSENKIN

AddressTochigi 106 BABA SAKURA-SHI TOCHIGI 329-1321 Japan

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★