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Descrição
Um junmai ginjo shiboritate de inverno recém-prensado da Miyozakura, repleto de aromas vivos e jovens e um caráter suculento, levemente efervescente. Melhor apreciado logo após o lançamento para capturar toda a sua vivacidade.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoGifu · Gifu Junmai Ginjo →
ProdutorMIYOZAKURA JOZO
MarcaMiyozakura
ArrozAsahi no Yume
Teor alcoólico16.6%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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MIYOZAKURA JOZO
Gifu
Uma cervejaria de sake que produz sake unindo tradicao e inovacao ha 128 anos em Ota-juku (Minokamo, prefeitura de Gifu), a 51a estacao da Estrada Nakasendo, as margens do cristalino Rio Kiso.
Fundada em1893
MarcaTsushimaya
Endereço3-2-9 Ota Honcho Minokamo Gifu
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