Um sake shiboritate (prensado fresquinho) elaborado com arroz Kinuhikari e engarrafado como origarami, retendo borras finas para textura adicional e uma efervescência suave. Da Miyoshikiku Shuzo em Tokushima, este lançamento da colheita de inverno captura a energia jovem e vibrante de um sake recém-produzido em seu momento mais vivo.
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