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Descrição
Mitaketsuru é produzido na Prefeitura de Okayama, região reconhecida pelo arroz de alta qualidade, incluindo a variedade nativa Omachi, e pela água cristalina dos três grandes sistemas fluviais. Detalhes específicos sobre a variedade de arroz, método de produção e perfil de sabor não foram encontrados em fontes especializadas.
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Oouchishuzoujou
Okayama
A Ouchi Sake Brewery, fundada na era Meiji 30, preserva a produção de sake que valoriza o sabor original do arroz. A dedicação ao gosto característico de Bichu, sem se render às tendências do momento, rendeu à destilaria o melhor prêmio da Prefeitura de Okayama por vários anos consecutivos.
Fundada em1897
MarcaMitaketsuru
Endereço7496 Nishi -Oshima Kasaoka Okayama
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese