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Description
Este junmai daiginjo recém-prensado foi fermentado lentamente e com cuidado ao longo de 28 dias, engarrafado diretamente. O arroz utilizado é o Hyogo Yume Nishiki, polido a 50%. Oferece uma fragrância elegante e doçura refinada.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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