Descrição
Um sake inteiramente de Tsukuba: o arroz é da variedade Gomanishiki de Tsukuba, a água de nascente vem do Monte Tsukuba e a fermentação ocorre nas encostas do monte. É um sake de gotejamento que exige tempo e dedicação, coletado gota a gota pelo peso natural. Produzido em quantidade limitada, esgota-se rapidamente. Acompanha caixa de presente exclusiva.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoIbaraki
ProdutorInaba Shuzo Jo
MarcaMinanokawa
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento55%
Onde comprar
1
Lojas
1
Ofertas
￥15,000
Menor preço (impostos incl.)
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Inaba Shuzo Jo
Ibaraki
A Inaba Sake Brewery é uma cervejaria que sempre desafia novos métodos de produção com base nas técnicas tradicionais. Durante a temporada de produção no inverno, visita-se a cervejaria várias vezes no meio da noite para observar o moromi. Nesse momento, contempla-se o céu estrelado. A beleza das estrelas e o mistério da natureza criado pelo koji e pelo fermento são preparados com reverência e gratidão.
Fundada em1867
MarcaMinanogawa
Endereço1485 Numata Tsukuba Ibaraki
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