Pull to refresh

meijo nakadoridaiginjo

🍶
Description

Daiginjo produzido exclusivamente com o líquido estável do 'meio' da prensagem. O teor alcoólico é de 17,5% e o sabor fresco resulta da fermentação interrompida uma única vez. É um Daiginjo premium que se diferencia levemente dos Daiginjo convencionais.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionHyogo
ABV17.5%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Meijo Sake Brewing.Co.,Ltd

Hyogo
No centro da Planície de Banshu, próxima ao famoso Castelo Himeji, a Kanbe recebeu o título de 'Meijo' no primeiro ano de sua história (1864). Desde então, preserva seu sabor característico por mais de 150 anos, orgulhando-se da melhor produção e qualidade de Banshu.
Est.1864
BrandKanbe
AddressAbundant town Himeji Hyogo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine