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Description
Matsunotsuyu é o rótulo principal da Yano Shuzojo em Kunisaki, Oita, cervejaria fundada em 1883 que manteve a produção artesanal ao longo de gerações sucessivas. O nome remete à admiração do fundador pela bela baía de Matsushima, no Tohoku. O Yamada Nishiki da Prefeitura de Oita é utilizado como arroz principal de produção.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yano Shuzojyo Co.,Ltd
Oita
A Yano Sake Brewery produz sake há gerações em Oita e Kunisaki. Mesmo sendo uma pequena cervejaria, continua produzindo com dedicação artesanal enraizada na comunidade local.
Est.1883
BrandMatsunotsuyu
Address11 Nariku Yasushi Kunitachi Oita
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