🍶
Description
O Ho Yamada é famoso como arroz ancestral do Yamada Nishiki, mas sua origem permanece incerta. As três tradições sobre sua procedência estão representadas no logotipo ao centro do rótulo. É um arroz de sake muito raro, com produção extremamente limitada. O Ho Yamada apresenta uma acidez bela e poderosa, com um sabor ligeiramente diferente da limpeza e beleza do Yamada Nishiki. Após a acidez, revelam-se doçura e umami. Acidez bela e poderosa, seguida pela doçura do arroz.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hinomaru Jozo Co., Ltd
Akita
Continuará a fazer uma ampla variedade de sake enquanto busca a mesma delícia.
Est.1689
BrandMansakunohana
Address114-2 Masuda Masuda Yokote-shi Akita
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