Sake junmai produzido com o rei dos arrozes de sake, o "Yamada Nishiki". Desde seu surgimento em 1936, o Yamada Nishiki reina como o melhor arroz para sake. Além das excelentes características de fermentação, sua adequação para a produção de sake é ímpar. Será que algum dia surgirá um arroz que supere o Yamada Nishiki? Este sake apresenta a qualidade mais bela, nítida e delicada da série cruiser. Sake de qualidade primorosa, típica do Yamada Nishiki. Aprecie o aroma ginjo moderado e a nitidez elegante.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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