Mansakunohana Junmai Ginjo Ichido Hiire Genshu Summer Snowman

Sake junmai ginjo tropical envelhecido no mesmo intervalo de temperatura de uma sala de neve. Este sake junmai ginjo de Akita tem como característica o aroma refrescante e a acidez leve, produzido com fermento de neve. Neste ano, o armazenamento em sala de neve foi substituído por um armazenamento no mesmo intervalo de temperatura por conta da escassez de neve. A cada ano, é possível aproveitar este sake, que é expedido no pleno verão quando a neve derrete, evocando a paisagem nevada de janeiro. Aprecie o sabor leve e frutado, semelhante a maçã.