Kyokujitsu Shigawataribunerokugo Junmaigenshu

by Fujii Honke · Shiga

🍶

Description

Kyokujitsu shigawataribunerokugo jummaigenshu

Specifications

CategoryJunmai

RegionShiga

BreweryFujii Honke

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Fujii Honke

Shiga

Cervejaria tradicional localizada na costa leste do Lago Biwa, na prefeitura de Shiga. Utiliza apenas arroz selecionado para criar um sake de sabor rico. Toda outono, produz um sake branco especial oferecido em devoção ao santuário local.

Est.1831

BrandKyokujitsu

Address1769 Nagano Aiso Aichi Shiga

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★