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Descrição
O arroz da região de Iga é polido a 60% para este sake inspirado no makgeolli, da Morimoto Senuemon em Iga, na Prefeitura de Mie. O formato Iga Makkori se inspira nas tradições coreanas de doburoku, oferecendo um caráter espesso e leitoso proveniente da fermentação não filtrada.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoMie
ProdutorMorimoto Senuemon & Co.
MarcaKuromatsuokina
ArrozRice from Iga
Teor alcoólico7%
Grau de polimento60%
Onde comprar
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Morimoto Senuemon & Co.
Mie
Fundada no primeiro ano da era Kosa (1844), com sede em Tsu e uma cervejaria em Iga. O nome 'Okina' foi dado ao sake como um convite às divindades, com orações por colheitas abundantes, paz nacional, longevidade e prosperidade. Produzido com a água suave de Iga e o arroz da região.
Fundada em1844
MarcaKuromatsuokina
Endereço3342 Ueno Fukui Iga Mie
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