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Kurobin Kamenozoki

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🍶
Description

Vendido em uma distinta garrafa preta, este tokubetsu honjozo da Masukagami recebe o nome 'Kamenozoki' da tradicional cor japonesa azul-céu pálido, reminiscente de espiar dentro de um jarro de cerâmica. O sake é servido com uma concha diretamente do jarro, oferecendo um honjozo rico, porém refinado, com profundidade acessível.

Specifications
RegionNiigata
Polish Ratio60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Where to Buy

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Masukagami Co.,Ltd

Nigata
A marca 'Manjira' tem origem na poesia waka, como a do Manyoshu, e foi nomeada com sentido de felicidade pelo gerente da época da fundação. A cervejaria trabalha na produção de sake clássico de alta qualidade, além de itens únicos e diferenciados.
Est.1892
BrandMasukagami
Address1-1-32 Wakamiya Kamo Niigata
📖 Sake Guides

Pairings

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese