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Descrição
O sake é cuidadosamente preparado com arroz de saquê local de Kumihama, variedades Gohyakumangoku e Nihonbare, e engarrafado sem adição de água. O resultado é um sabor encorpado e marcante.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoKyoto · Kyoto Junmai →
ProdutorKumano Brewery Co.,Ltd
MarcaKuminora
ArrozGohyakumangoku, Kyo no Kagayaki
Teor alcoólico18%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kumano Brewery Co.,Ltd
Kyoto
Um sake que harmoniza perfeitamente com os frutos do mar do Mar do Japão.
Fundada em1913
MarcaJounosake
Endereço45-1 Tokaku Kumihama Kyotango-shi Kyoto
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