Description
Junmai namazake (sake de arroz puro não pasteurizado) elaborado com Gohyakumangoku na Yoshino Shuzo em Chiba. O engarrafamento nama captura a qualidade fresca e vibrante do junmai de verão, com a estrutura enxuta do Gohyakumangoku oferecendo amargor limpo e uma doçura delicada que persiste no final.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Yoshino Shuzo Co.,Ltd
Chiba
A Yoshino Sake Brewery foi fundada no final do período Edo, durante o período Tempo (1830). O lema é 'produzir bom sake em um bom ambiente'. Utiliza água natural cristalina que brota de uma vasta propriedade privada, preservando a tradição de produção de sake. Vencedora recorrente do Prêmio Ouro. Recentemente ganhou fama como locação para gravações de televisão.
Est.1830
BrandKoshigoi
Address571 Ueno Katsuura Chiba
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Spicy
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