Kitanonishiki Daiginjo Norenraberu

🍶

Description

Arroz Suisei polido a 45% compõe este Norenraberu daiginjo sob o rótulo Kitanonishiki, da Kobayashishuzo em Iwamizawa, Hokkaido. O Suisei é um arroz de sake desenvolvido em Hokkaido e adaptado à fermentação em clima frio, refletindo a filosofia de produção com ingredientes de origem nórdica da destilaria.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHokkaido

BreweryKobayashishuzo Co.,Ltd.

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kobayashishuzo Co.,Ltd.

Hokkaido

Fundada em 1873, a Kitanonishiki busca há muito tempo a resposta à pergunta: 'O que é um sake local que só pode ser feito em Hokkaido?' O nome 'Kita no Nishiki' expressa o desejo de adornar Hokkaido com riqueza. Com armazém em Sorachi, uma das principais regiões produtoras de arroz, a cervejaria preza pela qualidade em vez da quantidade, tendo todos os ingredientes, arroz e água originados de Hokkaido.

Est.1878

BrandKitanonishiki

Address3-109 Nishiki Kuriyama Yubari Hokkaido

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★