Kitano Junmaishu

Name: Kitano Junmaishu
Brand: Kinteki Shuzo Co., Ltd.
SKU: s09786
Rating: 3.6 (1 reviews)

3.6★★★☆(1)

Description

Um sake Junmai de sabor suave que realça ao máximo o flavor natural do arroz, elaborado no estilo Ginjo para destacar a essência do grão.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHokkaido

BreweryKinteki Shuzo Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kinteki Shuzo Co., Ltd.

Hokkaido

A Kinteki está localizada quase no centro de Hokkaido, no extremo norte de Kabado-gun, abraçada pelo Rio Ryogawa e pelo sagrado Monte Pinnesiri. A região de Pinne é a principal produtora de arroz de Hokkaido, e a água que nasce nas montanhas Pinnesiri, enriquecida pelas florestas de neve, alimenta os rios locais. A cervejaria extrai água subterrânea do 'Rio Tokutomi', combinando bom arroz e boa água para produzir um sake local rico e encorpado.

Est.1906

BrandKinteki

Address71-7 Central Central Shin -Totsugawa Karado Hokkaido

Check-In & Reviews (1)

Masahiro

Feb 02, 2023, 3:19 PM

3.60

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★