Descrição
Apresenta um final seco e nítido, ao mesmo tempo em que se percebe o umami suave desenvolvido durante o envelhecimento.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoFukushima · Fukushima Junmai →
ProdutorArigajozo Co.
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Arigajozo Co.
Fukushima
Fundada em 1774. O clima característico transmitido em Jinya no Sato cria um sake delicioso.
Fundada em1774
MarcaKissuihidariuma
Endereço96 Tokamako Honcho Shirakawa Fukushima
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