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Kirimancho Namagenshu

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Description

O arroz da Prefeitura de Ehime compõe este namagenshu da Kirimancho Shuzo em Ehime. Engarrafado sem aquecimento e em força total, este sake de outra categoria reflete o caráter regional do arroz de Shikoku e a intensidade fresca e vibrante que resulta do processamento mínimo.

Specifications
CategoryOther
RegionEhime
ABV20%

Where to Buy

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Kirimancho Shuzo Co.,Ltd

Ehime
O nome 'Kiri Manda' foi dado pelo fundador Ninomiya Mantaro, com o desejo de longevidade. A matéria-prima é 60% de arroz Matsuyama Mitsui da Prefeitura de Ehime, fermentado em baixa temperatura com o fermento EK-1 desenvolvido na mesma região. A combinação de ingredientes criteriosamente selecionados e a experiência do toji de Ikata resultam em um sake refinado, enviado ao mundo com orgulho.
Est.1898
BrandKirimanchou
Address3-11-3 Kawanoishi Hachimachi Yawatahama Ehime
📖 Sake Guides

Pairings

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese