🍶
Description
O arroz da Prefeitura de Ehime compõe este namagenshu da Kirimancho Shuzo em Ehime. Engarrafado sem aquecimento e em força total, este sake de outra categoria reflete o caráter regional do arroz de Shikoku e a intensidade fresca e vibrante que resulta do processamento mínimo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kirimancho Shuzo Co.,Ltd
Ehime
O nome 'Kiri Manda' foi dado pelo fundador Ninomiya Mantaro, com o desejo de longevidade. A matéria-prima é 60% de arroz Matsuyama Mitsui da Prefeitura de Ehime, fermentado em baixa temperatura com o fermento EK-1 desenvolvido na mesma região. A combinação de ingredientes criteriosamente selecionados e a experiência do toji de Ikata resultam em um sake refinado, enviado ao mundo com orgulho.
Est.1898
BrandKirimanchou
Address3-11-3 Kawanoishi Hachimachi Yawatahama Ehime
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