Polido a 70% e posicionado na linha regular Kinsen Honjin, este sake da Senryu Shuzo em Nagasaki é elaborado com a água de nascente que brota nas próprias instalações da kura. A designação honjozo e o polimento padrão refletem seu papel como sake de consumo diário em uma das kuras mais antigas de Kyushu.
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