Kikukoma Genshu Miku é um genshu não diluído que preserva o sabor original e a riqueza encorpada característica de um sake fermentado em sua graduação natural.
Fundada em Meiji 43, a Kikukoma foi renomeada no início da era Showa pelo quarto geração Kujiro Miura, combinando o crisântemo com o cavalo produzido em Goto. O sake cultivado pelo carinho da comunidade local continua sendo produzido pela sétima geração com o desejo de permanecer amado pela região.
