KatanoSakura YamahaiJunmaimurokanamagenshu Yamadanishiki

🍶

Description

Junmai muroka namazake genshu produzido pelo método yamahai, com 100% de Yamada Nishiki. A riqueza profunda, a acidez equilibrada e o flavor cheio e expansivo são recomendados para os apreciadores de sake encorpado.

Specifications

CategoryJunmai

RegionOsaka

BreweryYamanoshuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yamanoshuzo Co.,Ltd

Osaka

É uma cervejaria localizada em Katano City, Osaka Prefecture, fundada no final do período Edo. Aproximadamente 90% do total de produção tem cerca de 40% lançado como sake com denominação específica. A água é a rica água subterrânea das Montanhas Ikoma, e o arroz usa arroz para sake de alta qualidade centrado na região local de Kansai. A Avaliação Nacional de Sake ganhou o 7º Prêmio de Ouro entre 2010 e 2021.

BrandKATANOSAKURA

Address7-11-2 Katano Osaka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★