Descrição
Kasen Hakushika Chokara é uma expressão super seca da categoria Kasen da Tatsuuma-Honke, produzida em Nishinomiya com Miyamizu. O nível elevado de secura acentua o final limpo e nítido característico de Nada, resultando em um sake cotidiano leve e vigoroso.
Especificações
Perfil de sabor
Doce
Seco
Valores publicados pelo produtor ou revendedor.
Apresentação da produtora
辛口ですっきりとした飲み口の中に旨味を残した、キリッとしたのど越しのお酒です。Texto original da produtora, em japonês.
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Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.
Hyogo
Acredita-se que é fundamental seguir a tradição de mais de 350 anos desde a fundação e transmiti-la às próximas gerações. Ao mesmo tempo, a cervejaria busca estar sempre voltada para o futuro, cultivando talentos internos e fortalecendo sua capacidade como empresa, sem abandonar essa herança.
Fundada em1662
MarcaKuromatsuhakushika
Endereço2-10 Tateishi Nishinomiya Hyogo
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Harmonizações
Tipos de pratos
Derivado do SMV e da acidez publicados.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Boiled Tofu
Vegetables
★★★★★
Light profile preserves vegetable freshness
4
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Pickled Vegetables
Vegetables
★★★★★
Light profile preserves vegetable freshness
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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