Descrição
O arroz polido a 65% constitui a base deste junmai de Hiroshima da Kamotsuru Shuzo. Elaborado com a água suave de Saijo, uma das três grandes cidades produtoras de sake do Japão, resultando em um caráter limpo, equilibrado e meio seco.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHiroshima · Hiroshima Junmai →
ProdutorKamotsuru Shuzo Co.,Ltd
MarcaKamotsuru
Teor alcoólico14%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Avaliações
Check-ins e avaliações (1)
Masahiro
Feb 05, 2024, 8:59 AM
Seco e crocante. Retrogosto umami de arroz. Comprado em um mercado local por 260 ienes.
Traduzido automaticamente
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