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Descrição
Kamomidori Junmai Shiboritate é o lançamento sazonal recém-prensado da Marumoto Shuzo, engarrafado imediatamente após a prensagem para capturar seu caráter jovem e efervescente. A qualidade sem envelhecimento proporciona uma frescura viva e levemente tangy, com notas de arroz verde e limpo que definem os lançamentos shiboritate.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoOkayama · Okayama Junmai →
ProdutorMarumotoshuzo KK
MarcaKamomidori
ArrozAkebono, Yamada Nishiki
Teor alcoólico18%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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