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Descrição
Elaborado com arroz Miyama Nishiki e engarrafado sem filtração, este sake nigori de Tono retém o sedimento turvo natural que lhe confere uma textura rica e redonda. A tradição de Kamihei Shuzo de produção em pequenos lotes com foco nos ingredientes molda seu caráter suave e centrado no arroz.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Kamiheshuzo Co.,Ltd
Iwate
A Kokkanokaori está localizada em Tono, quase no centro de Iwate. Por ser uma bacia, os verões são quentes e os invernos muito rigorosos. O sake é produzido com o ar puro e a água cristalina de Tono.
Fundada em1789
MarcaKokkanokaori
Endereço31-19-7 Nanashi Aosasamachi Tono Iwate
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