Kai Honjozo Namagenshu é um honjozo recém-prensado e não diluído da Yoro Shuzo em Yamanashi, a menor kura de sake da prefeitura, onde um único mestre cervejeiro conduz toda a produção sozinho. Com a água suave dos aluviões do Rio Fuefuki e prensado em tanques de estrutura de madeira da forma tradicional, oferece teor alcoólico natural elevado, acima de 20 graus, junto a um paladar doce e aveludado.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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