
Description
O arroz Nippon Bare polido a 60% define este junmai de Ibaraki da Hagiwara Shuzo, batizado em referência ao mercado à beira do rio Sakai. Corpo médio com o caráter encorpado de arroz típico da variedade Nippon Bare.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Hagiwara Shuzo Co.,Ltd
Ibaraki
Nos últimos anos, com o avanço das bebidas alcoólicas em geral, muitas cervejarias buscaram novos caminhos além do sake. Diante disso, a Hagiwara Sake Brewery deseja preservar a tradição e entregar sake de qualidade e delicioso. Os tempos mudaram e os hábitos de consumo também, mas queremos ser uma cervejaria acolhedora que ouse novos desafios sem abandonar a tradição. Buscamos melhorar a qualidade do sake, especialmente do nama sake, e introduzimos um 'dispositivo eliminador de filme estilo Kyowa'.
Est.1855
BrandTokumasamune
Address565-1 Sakaimachi Sarushima Ibaraki
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