Junmaishu Kitaya SodenF44

Name: Junmaishu Kitaya SodenF44
Brand: Kitaya Co.,Ltd
SKU: s10189

Description

Um junmai produzido pela Kitaya utilizando a levedura SodenF44, que confere um caráter floral e frutado distinto a este sake de Fukuoka. A designação F44 refere-se à cultura de fermentação específica que diferencia este engarrafamento da linha padrão de junmai da destilaria.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryKitaya Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio64%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Kitaya Co.,Ltd

Fukuoka

Fundada em 1820, no período Bunsei do Edo, a cervejaria foi criada com o desejo de 'compartilhar alegria por meio do sake'. A Kitaya produz sake local e shochu autêntico desde então.

BrandKansansui

Address374 Honmachi Yame Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★