Junmai Ginjo Shinshu Yamasaru Shiboritate

by Nagayamashuzou Goumeigaisha · Yamaguchi

🍶

Description

Yamada Nishiki polido a 60% dá origem a este Junmai Ginjo shiboritate, lançado fresco logo após a primeira prensagem da nova temporada de produção. O caráter vibrante e não envelhecido do sake novo é marca registrada dos lançamentos shiboritate da linha Yamazaru da Nagayama Shuzo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionYamaguchi

BreweryNagayamashuzou Goumeigaisha

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nagayamashuzou Goumeigaisha

Yamaguchi

O Ministerio da Economia, Comercio e Industria a selecionou como uma 'pequena e media empresa fundada na regiao da China ha mais de 100 anos'. Produz shochu e vinho, alem de sake, com o objetivo de 'viver junto com a agricultura'.

Est.1887

BrandYamazaru

AddressSanyo Onoda Yamaguchi 367-1

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★